Recipe of Tasty Parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes

Hey everyone, welcome to our recipe page. Today I will show you how to prepare a special dish, Parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes. It is one of my favourite food recipe, this time i will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes Recipe. Oggi preparo: "parmigiana di patate", è proprio un classico piatto di recupero. La parmigiana di patate è un ricco e goloso piatto unico o contorno molto ricco, con strati di patate, besciamella, prosciutto cotto e provola.

You can have Parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes

1. It’s 1 of large aubergine.
2. Prepare 2 of good sized potatoes par boiled.
3. Prepare 250 g of mozzarella.
4. Prepare 300 ml of passata sauce.
5. You need of Good amount of Parmesan.
6. Take of Olive oil.
7. Prepare Clove of garlic.

Siamo abituati alla classica parmigiana di melanzane, ma anche questa variante ha proprio tutto: invitanti strati di patate e nel mezzo cremosa besciamella, delicato prosciutto cotto e provola filante.Questa gustosa parmigiana di patate è composta da golosi strati di scamorza, parmigiano Componete la teglia con tre strati di patate tagliate a fettine sottili alternati da besciamella Potrete così gustare la vostra parmigiana di patate, un piatto semplicissimo da realizzare e altrettanto.Authentic Italian Chicken Parmigiana recipe requires only a few simple ingredients to make it stand out.Pan-fried chicken breasts are juicy, tender, and full of flavor.

Parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes instructions

1. Wash and slice aubergine in half centimeter discs. Dry well on kitchen paper. Pan fry in a little oil until brown on both sides. Set a side.
2. Slice the par boiled potatoes into discs. Fry them for a few mins in the same pan until brown. Set a side.
3. Add clove of garlic to the pan and then the passata sauce, heat for few mins, remove garlic (forgot pic, sorry!).
4. Heat oven to 180. In rectangular oven proof dish, start to layer. Passata, aubergine, chopped mozzarella.
5. Parmesan, passata, potatoes, mozzarella etc until ingredients used up.
6. Finish with a good amount of Parmesan.
7. Bake for about 35-40 mins. Leave to rest for 10 mins before serving :).

This is one of my all-time favourite vegetarian Italian dishes - a true classic.La parmigiana di patate e melanzane può essere servita come piatto unico, come secondo piatto, ma anche come contorno per accompagnare pietanze di Se preferite potete realizzare la parmigiana di patate e melanzane con il sugo, aggiungendo agli ingredienti la salsa di pomodoro cotta prima in.Con la parmigiana di patate non potete sbagliare: provare per credere!

They are baked to perfection in classic Marinara tomato sauce and melted Mozzarella cheese.La parmigiana che vi propongo oggi è forse ancora più alternativa di quelle viste fin'ora, ma comunque buonissima!Semplice, di sapore forse più leggero ma con una consistenza spettacolare: sto parlando della parmigiana di patate.Rispetto alle altre, questa sfrutta completamente il sapore delicato e.Come fare la parmigiana di patate.